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Essen & Trinken, Wien
Feinkosterei Neuer Markt
Die Feinkosterei Neuer Markt steht für moderne österreichische Küche mit einem klaren Konzept: alle Speisen werden im Kleinformat serviert. Dieses Prinzip erlaubt es Gästen, eine größere kulinarische Vielfalt zu entdecken, ohne sich auf ein einzelnes Gericht festlegen zu müssen.
Österreichische Küche verstehen wir als lebendige Kultur: bodenständig, aber offen für neue Ideen. Neben beliebten Klassikern wie Wiener Schnitzel vom Kalb und Tafelspitz finden sich auf unserer Karte auch feinsinnig abgestimmte Wildgerichte und saisonale Spezialitäten.
Unser Konzept richtet sich an all jene, die Vielfalt schätzen und österreichische Kulinarik in einer neuen Form erleben möchten – kompakt, hochwertig und geschmackvoll inszeniert.
Unser Restaurant erstreckt sich vom Weinkeller bis ins erste Obergeschoss. Der großzügiger Restaurantbereich im Obergeschoss bietet rund 100 Sitzplätze sowie einen wunderschönen Blick auf den Neuen Markt und den Donnerbrunnen.
Das Haus befindet sich im historischen Zentrum Wiens, an einem traditionsreichen Ort mit gastronomischer Geschichte.
Bereits im 16.Jahrhundert war das Gebäude unter dem Namen „Zum roten Dachel“ bekannt, später beherbergte es mit dem „Dachelkeller“ eines der ältesten Bierwirtshäuser der Stadt.
Heute knüpft die Feinkosterei Neuer Markt an diese lange Tradition an – mit einem zeitgemäßen, innovativen Ansatz.
Erleben Sie österreichische Küche in einer neuen, überraschenden Form – stilvoll, vielfältig und auf das Wesentliche reduziert.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Feinkosterei Neuer Markt.
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